בשר עוף הוא חלק עיקרי בתזונה האמריקאית. רוב האנשים אוכלים את זה מבלי להקדיש לזה מחשבה רבה. עם זאת, זה עשוי להפתיע אותך לגלות שתרנגולות הן די אינטליגנטיות, וכמה מחקרים מדעיים מעניינים מגבים זאת. אם תרצו ללמוד עוד על האוכל שאתם אוכלים, המשיכו לקרוא בזמן שאנו חושפים מספר עובדות מעניינות על הציפורים החיוניות הללו.
כמה אינטליגנטיות הן תרנגולות?
סיפוקים מושהים
סיפוק מושהה הוא כאשר אתה מוכן לעשות משהו עכשיו תמורת פרס מאוחר יותר. תלוש המשכורת שלך הוא סוג של סיפוק מושהה מכיוון שאתה עובד היום אך מקבל תשלום בסוף התקופה.שתיית קפה היא סיפוק מיידי מכיוון שצריכתו מעניקה לך דחיפה אנרגטית מיידית שתניע אותך. רוב בעלי החיים עובדים רק עם סיפוק מיידי. אתה נותן לכלב פינוק כי הוא ביצע טריק. עם זאת, תרנגולות הוכיחו שהן מוכנות לוותר על אוכל עכשיו, אם זה אומר שכך ישיג אותן יותר מאוחר יותר. לא הרבה חיות אחרות הראו את היכולת המנטלית לדחיית סיפוקים.
זיכרון
כמו בני אדם, תרנגולות הוכיחו את היכולת לזהות פנים. המוח הקטן שלהם אולי לא מזהה מאות פרצופים כפי שאנו יכולים, אבל מחקרים מראים שהם יכולים לזהות עשרות, והם גם יזהו בני אדם שונים. בעוד שלחתולים, כלבים וחיות אחרות יש גם יכולת זו, אנו מרגישים שזה די מרשים עבור המוח הקטנטן של תרנגולת.
קביעות
קביעות היא מדד שמדענים רבים משתמשים בו כמדד לכוח המוח.זוהי בדיקה פשוטה שבה אתה מציג אובייקט, כמו בלוק, ואז מסיר אותו. מוח פשוט כמו תינוק שזה עתה נולד יחשוב שהחפץ נעלם ונעלם לנצח, ואילו מוח אנליטי יותר יידע שהגוש נמצא מאחורי הגב שלך. תרנגולות הראו את היכולת להבין שהחפץ עדיין קיים לאחר שלוקחים אותו. עורבים הם חיה נוספת אשר בודקת קביעות גבוהה, בעוד שחתולים ציונים נמוכים מאוד. כלבים נמצאים איפשהו באמצע.
מתמטיקה
תרנגולות הראו את היכולת לעשות מתמטיקה פשוטה. מדענים משתמשים בבדיקה פשוטה של הסתרת חפצים מאחורי מסכים והזזתם ממסך אחד למשנהו לעיני התרנגולות כדי לראות אם הם יכולים לעקוב אחר מספר החפצים מאחורי כל מסך ולבחור את זה שמסתיר את מספר החפצים הגדול יותר. הם הריצו את הבדיקה מספר פעמים וגילו שתרנגולות יכולות לקבוע איזה מסך הסתיר הכי הרבה.
אישיות
כמו בני אדם, חתולים וכלבים, לתרנגולות יש אישיות מורכבת. הם מסוגלים לרגשות המשפיעים על אישיותם וליצור חברויות חזקות שיכולות להימשך כל החיים. לכל עוף יש גם תפקיד ייחודי בהיררכיה הרבה יותר גדולה. תרנגולות דומיננטיות חברתית מלמדות את האחרים הלומדים באמצעות חיקוי.
חיווט מוח
לתרנגולת יש חיווט מוח דומה לפרימטים ובני אדם, מה שמרמז על אינטליגנציה גבוהה יותר. מדענים מלונדון גילו שאזורים במוח האחראים ליכולות קוגניטיביות דומים מאוד בבעלי חיים אלה.
גמישות התנהגותית
תרנגולות גילו כישרון לפתרון בעיות, והן יכולות לשנות את השגרה שלהן בעת הצורך. תרנגולות לרוב ישתמשו בכלים, יחפשו עזרה או ימצאו מסלול חלופי לפתרון בעיה והן יכולות להיות די חכמים בפתרונות שלהן, מה שמרמז על אינטליגנציה הרבה יותר גבוהה ממה שאנשים רבים עשויים לצפות.
סיכום
כפי שאתם יכולים לראות, ישנן מספר דרכים שבהן תרנגולות הוכיחו את עצמן כאחת מבעלי החיים בעלי האינטליגנציה הגבוהה ביותר שאנו משתמשים בהם כמזון. אמנם לא סביר שנפסיק לאכול עוף בקרוב, אבל חשוב להישאר ערניים לגבי הטיפול הנכון בבעלי חיים אלה בעודם בחיים. הם יוצרים חיות מחמד מצוינות, ומינים רבים יספקו לך שפע של ביצים בעלות טעם נהדר לארוחת הבוקר שלך.
