העוף האפור של קליפורניה, שפותח בשנות ה-30, הוא גזע יוצא דופן לשומרי תרנגולות. גזע זה הוא תוצאה של הכלאה בין הלגהורן הלבן לסלע פלימות' ברד והוא גזע דו-שימושי מדהים.
הקליפורניה האפור הוא גזע רב תכליתי ומסתגל שעדיין נדיר למדי בקרב חקלאים ושומרי תרנגולות. כאן נעבור על מה גורם לעוף האפור של קליפורניה לבלוט בין השאר.
עובדות מהירות על העוף האפור מקליפורניה
| שם הגזע: | California Grey Chicken |
| מקום מוצא: | קליפורניה, ארצות הברית |
| שימושים: | בשר, ביצים |
| תרנגול (זכר) גודל: | עד 5.5 פאונד |
| תרנגולת (נקבה) מידה: | עד 4.5 פאונד |
| צבע: | אפור ולבן |
| תוחלת חיים: | 6-10 שנים |
| סובלנות אקלים: | חם וקר (זהירות בשני הקצוות) |
| רמת טיפול: | מתחילים |
| הפקה: | כ-300 ביצים בשנה |
מקורות עוף אפור בקליפורניה
כפי ששמם מרמז, מקור העוף האפור של קליפורניה בקליפורניה. הם פותחו לראשונה בשנות ה-30 על ידי אדם בשם ג'יימס דריידן בעיר מודסטו. המטרה של ג'יימס הייתה לייצר עוף דו-שימושי שיהיה אידיאלי גם להטלת ביצים וגם לייצור בשר, אם כי ההכלאה נתקלה במחלוקת רבה בתקופה זו.
California Greys נוצרה על ידי הצלבה של ה-White Leghorns המטילות ביצים עם התרנגולות הגדולות, הכבדות יותר, דו-תכליתיות, Barred Plymouth Rock. ההצלבה הביאה לגזע אוטו-מין באופן טבעי שקיבל איכויות משני הגזעים.
הקליפורניה האפור נותרו זן נדיר, מכיוון שהם מעולם לא התקבלו רשמית לתערוכה על ידי איגוד העופות האמריקאי.
מאפייני עוף אפור בקליפורניה
גזע רב-תכליתי שלוקח על עצמו את המאפיינים של הלגהורן הלבן והסלע הפלמות' הסורג, הכלאיים הזה מתאימים מאוד לאקלים שונים והוכח כעמיד למדי בקור. כמובן, צריך שיהיה להם מחסה הולם ותנאים מתאימים לכל מזג אוויר קיצוני.
גוזלים נולדים בעיקר שחורים עם כתמים לבנים בחלק העליון של הראש. קל לסקס אותם באופן אוטומטי על ידי המראה שלהם עם הבקיעה, שכן גוזלות הנקבות כהות בהרבה מהזכרים. כשהם מתבגרים, נוצותיהם הופכות למסורגות בשחור ולבן.
פרגיות מתחילות להטיל בסביבות גיל 20-24 שבועות. התרנגולות ידועות כמטילות בתפוקה מלאה במשך מספר שנים לפני האטה, מייצרות כחמש ביצים בשבוע ואף מטילות בהצלחה במהלך חודשי החורף.
גזע זה הוא גדול וכבד גוף ונחשב לסיכון טיסה נמוך ונאמר שהוא בין כמה מגזעי העוף הפחות מעופפים.הם מסתדרים היטב עם חיפוש מזון ומשגשגים בשטחים פתוחים. במידת הצורך, יכול להסתדר גם במאסר. קליפורניה גריי הוא זן מאוד ידידותי, צייתן וחברתי עם יכולת טיפול מעולה. לגזע קל מאוד להתחבר אליו ומסתדר טוב מאוד עם ילדים.
שימושים
עוף קליפורניה גריי הוא גזע דו-תכליתי מצוין הן להטלת ביצים והן לייצור בשר. גריי קליפורניה הם בעלי גוף כבד יותר מאבותיהם הקדמונים הלבנים, מה שהופך אותם לגזע נהדר לייצור בשר.
קליפורניה תרנגולות אפורות מייצרות ביצים גדולות ולבנות וידוע כמטילות כ-300 ביצים בשנה. מכיוון שהם גזע בעל יכולת הסתגלות גבוהה מבחינת סבילות לאקלים, הם אפילו ידועים כמי שמונחים היטב במהלך החורף.
מראה וגיוון
התרנגולות האפורות של קליפורניה הן בעלות צבע בהיר בהרבה מסלע פלימות' ברד והן גדולות וכבדות יותר מהלגהורן הלבן. תרנגולות בדרך כלל שוקלים עד 5.5 פאונד לאחר התבגרות מלאה בעוד שהתרנגולות בדרך כלל מוציאות כ-4.5 פאונד.
אפרוחים הם לרוב שחורים עם לבן בקצות הכנף, בחזה, בבטן ובחלק העליון של הראש. פרגיות צעירות בצבע כהה יותר מהתרנגולות הצעירות, מה שמקל על זיהוי המין שלהן עם הבקיעה.
הקליפורניה גריי נושאות נוצות מסורגות בצבע אפור-שחור ולבן ללא נוצות על רגליהם. לגזע הזה יש עיניים חומות-אדמדמות עם מסרק אדום יחיד ו-wattle.
אוכלוסיה
כאמור, הקליפורניה גריי מעולם לא הוכרה על ידי איגוד העופות האמריקאי לתערוכה. הגזע גם מעולם לא היה רשום בראש סדר העדיפויות לשימור על ידי רשות השימור, מה שגרם להם להיות גזע נדיר יותר בקרב שומרי תרנגולות.
למרות שהרבה יותר נפוץ למצוא את הגזע הלבן לגהורן או את גזעי ה-Barred Plymouth Rock, קיימים מגדלים בקליפורניה גריי בארצות הברית, רק קצת יותר קשה להשיג את הגזע.
האם תרנגולות קליפורניה אפורות טובות לחקלאות בקנה מידה קטן?
הקליפורניה גריי היא בחירה מצוינת לחקלאות בקנה מידה קטן. לא רק שהם מייצרים נפח גבוה של ביצים גדולות ולבנות מדי שנה, אלא שהם גם תרנגולות נהדרות לייצור בשר ומתאימות מאוד לתנאי מזג אוויר שונים.
בנוסף, גזע זה מחפש מזון היטב וידוע בכך שהוא ידידותי וקל לטיפול. אתה באמת לא יכול לנצח את הרבגוניות הדו-תכליתית של קליפורניה גריי, השימוש הכולל והתכונות הפנטסטיות שהם מציגים.
מסקנה
קליפורניה תרנגולות אפורות אולי אינן מוכרות על ידי איגוד העופות האמריקאי, אבל הן עוף דו-שימושי נהדר להטלת ביצים וייצור בשר. התרנגולות הקשוחות, הניתנות להתאמה והידידותיות האלה יהיו תוספת נהדרת ללול של כל אחד.
