שליו קוטורניקס הוא הפופולרי ביותר מבין 100 גזעי השליו, עם בעלי בית ובעלי לולים בחצר האחורית. הוא קטן, דורש מעט מקום, וקל לטפל בו תוך שהוא שקט מספיק כדי שלא יפריע לשכנים. הוא מציע גם תנובת ביצים שנתית נדיבה ובשר יקר מאוד שמציע זרם הכנסה הגון גם בשטח מוגבל.
המשך לקרוא למידע נוסף על גזע העופות הקטן הזה וכדי לראות אם הוא מתאים לחצר או לחווה שלך.
עובדות מהירות על קוטורניקס שליו
| שם הגזע: | קוטורניקס שליו |
| מקום מוצא: | יפן |
| שימושים: | בשר וביצים |
| שור (זין) גודל: | 3.5-5 אונקיות |
| פרה (תרנגולת) גודל: | 4-6 אונקיות |
| צבע: | לבן, שמנת, שזוף, חום, שוקולד |
| תוחלת חיים: | 1.5-4 שנים |
| סובלנות אקלים: | יכול לסבול קור אבל צריך לצאת משלג וגשם |
| רמת טיפול: | קל לבינוני |
| הפקה: |
בשר: 10 אונקיות ביצים: עד 300 לשנה |
Coturnix Quail Origins
הקוטורניקס, או השליו היפני, הוא הגידול הנפוץ ביותר מבין יותר מ-100 גזעי שליו. הם מגיעים מיפן, שם בויתו לראשונה במאה ה-11. למרות שבאופן מסורתי נשמרו כציפורי שיר, ואף שימשו לתחרויות שירים, היפנים החלו לגדל את הציפור להטלת ביצים בתחילת המאה ה-20. ביצי שליו היו פופולריות מאוד בשנות ה-40 וכאשר הציפור יצאה לאירופה בשנות ה-50, היא גדלה גם בשל הבשר שלה, שנחשב למעדן.
מאפייני שליו קוטורניקס
שליו קוטורניקס נחשב לגזע טוב למתחילים. קל יחסית לאלף ולכן מתאים ללולים בחצר האחורית.ברגע שהם נשמרים כציפורי שיר, הם הרבה יותר שקטים מעופות אחרים כמו תרנגולות, וכל רעש שהם כן משמיעים נחשב בדרך כלל לא פולשני ולא פוגעני.
הקוטורניקס היא ציפור השוכנת בקרקע אך יכולה לעוף. למרות שהם מעדיפים להישאר על הקרקע, הם יטוסו אם יפחדו, וניתן להפריע לציפור הקטנה הזו בקלות. ככזה, הלול שלהם צריך להיות סגור, והוא ידרוש רשת או אמצעי אחר שימנע מהם לעוף משם. שומרים רבים מחזיקים אותם בכלוב נמוך. זה מבטיח שאם הם אכן ינסו לעוף, הם לא יוכלו לפצוע את עצמם בצורה חמורה מדי אם הם טסים לחלק העליון של הכלוב.
אחד היתרונות של גידול שליו הוא כמות השטח המועטה שהם דורשים. מומלץ לתת לקוטורניקס לפחות מטר מרובע של שטח לכל ציפור. הם ישגשגו וישגשגו עם יותר מקום, אבל הם עדיין צריכים הרבה פחות מקום מאשר תרנגולות ובעיקר ברווזים.
שימושים לשליו
למרות שהגזע גדל במקור כציפור שיר, מגדלים מודרניים נוטים לגדל את השליו היפה משתי סיבות:
- Meat– למרות שליו קטנים, הבשר שלהם מבוקש מאוד ונחשב למעדן במדינות רבות בעולם. שליו ג'מבו יכול להפיק עד 10 אונקיות של בשר ולהיות מוכן לטבח תוך 8 שבועות.
- ביצים – השכבות הפוריות הללו יכולות לתת עד 300 ביצים בשנה עם התאורה וההאכלה המתאימים. צפו לפחות ל-200 ביצים לנקבה.
מראה שליו קוטורניקס וגיוון
אלו ציפורים קטנות ושמנמנות. הם בדרך כלל ישקלו בסביבות 5 אונקיות, אבל מגוון הג'מבו יכול לשקול פי שניים. למרות שאפרוחים זכרים ונקבות נראים זהים, ניתן להבדיל בין מבוגרים לפי הנוצות שלהם. לשני המינים יש נוצות חומות, אך לזכר יש גוון אדום בולט לנוצות וללחייו האדומות.יכול להיות שיש להם גם צווארון לבן. לנקבה יש צבעים מנומרים חומים על נוצות בצבע חיוור יותר.
במשך השנים, גידלו שליו Coturnix ביתי כדי לעודד צבעים מסוימים.
אחד הפופולריים ביותר כוללים:
- White: הלבן האנגלי הוא שליו לבן לגמרי, אך גרסאות אחרות כוללות את הפנדה שיש לה נוצות כהות יותר מסביב לעיניים.
- טוקסידו: צביעת טוקסידו פירושה שלשליו יש חזה לבן בעוד ששאר הגוף, כולל הגב והראש, בצבע כהה יותר.
- Calico: שליו של Calico הם ססגוניים, בדרך כלל משלבים צבעים לבנים או בהירים עם חום ושזוף.
- עין אדומה: שליו של קוטורניקס העין האדומה יכולה להיות בעלת נוצות בהירות, הנקראות עין אדומה בהירה, או נוצות כסף כהות יותר, הנקראות עין אדומה כהה, ולכולם יש אדום כהה עיניים.
- Silver And Platinum: סימון הכסף והפלטינה הוא וריאנט שליו בצבע בהיר המשלב צבעי כסף ופלטינה.
- Roux: Roux פירושו המילולי אדום, אם כי הצבעים עשויים להיראות יותר כמו חום חלוד או אדמדם-כתום בציפורים בודדות.
תפוצת שליו קוטורניקס
כזן שליו מהעולם הישן, שליו קוטורניקס עדיין נמצא במזרח אסיה, במיוחד ביפן, אך ישנן אוכלוסיות של הציפור המצויות בר ברוסיה. שליו קוטורניקס המבוית מוחזק בכל העולם ונחשב לגזע עמיד שניתן להחזיק באקלים קר, אם כי יש להרחיק אותו משלג וגשם.
האם קוטורניקס שליו טוב לחקלאות בקנה מידה קטן?
שליו הקוטורניקס נחשב לזן עופות מצוין למגדלים לראשונה ואידיאלי עבור חקלאים בקנה מידה קטן ובעלי לולים בחצר האחורית. הוא קטן, דורש מעט מאוד מקום וקל לטפל בו. הביצים והבשר שלה, למרות שהם קטנים, נושאים מחיר גבוה, ואין להם טעמי אוכל יקרים. זה אומר שגם עם מספר קטן של שליו אפשר להרוויח סביר.
שליו קוטורניקס הוא ציפור עתיקה, ששמורה במקור כציפור שיר שהתחרתה בתחרויות שירים ביפן. עד אמצע המאה ה-20, הם הפכו פופולריים עבור ייצור הביצים שלהם, ובמהלך המסע לאירופה, הם הפכו פופולריים גם כמקור לבשר.
כיום, הם פופולריים בקרב חקלאים בחצר האחורית מכיוון שהם קטנים ואינם זקוקים להרבה מקום. הם פופולריים בקרב שומרים מתחילים מכיוון שקל לטפל בהם וציפורים קטנות עמידות. גם עם מוסך או סככה, אפשר להחזיק חופן מהציפור הזו וליהנות מייצור של 200 עד 300 ביצים בשנה לתרנגולת.
