עמילן תירס הוא מרכיב נפוץ בבישול ואפייה, לעתים קרובות כחומר עיבוי לתבשילים או מרקים. זהו מקור מצוין לסיבים, וכמרכיב נוסף במזונות רבים לכלבים, הוא בחירה נבונה יותר עבור כלבים שהראו רגישות לגלוטן או לחיטה. למרות שלא סביר שאפילו החמדנים שבכלבים יצללו לתוך שקית עמילן תירס,כמרכיב בפני עצמו, לא יהיה מומלץ לאפשר לכלב שלכם לצרוך יותר מדי, אבל זה בטוח מאוד, אם לא מומלץ, תוסף לתזונה של כלבים.
מהו עמילן תירס?
למרות שקשור הדוק לקמח תירס וקמח תירס, שנטחנים מכל גרעין התירס, עמילן תירס הוא מוצר מעודן יותר. מופק רק מהאנדוספרם של הגרעין, ללא הציפוי החיצוני הקשוח, הקמח שנוצר הוא אבקתי יותר במרקם מקמח תירס, מה שהופך אותו לספוג גבוה.
עמילן תירס הוא מרכיב נפוץ במזונות רבים לכלבים, בהיותו תוסף זול לתת צורה ותפזורת. רוב המזונות המסחריים לכלבים יכילו סוג של חומר נפח; בלעדיו, התוצאה תהיה בלגן מגושם ומימי. קמח המופק מחיטה, שיבולת שועל ושעורה הם סוגי הקמח הנפוצים ביותר המשמשים במזון מסחרי לכלבים, אך קמח תירס, קמח ועמילן נפוצים יותר במזונות שנועדו להיות דלי אלרגנים.
האם עמילן תירס בטוח לכלבים?
כתוסף רגיל במזון לכלבים, בהחלט. למרות שאחוז הדגנים בפועל (דגנים, קמח וכו') ישתנה ממזון למזון, כל הדיאטות המסחריות חייבות לעמוד בהנחיות לגבי תוכן וסימון, שלא יעלו על הכמות היומית המומלצת של מרכיבים אלו.מזון זול יותר או באיכות נמוכה יותר עשוי להתקרב לקצה הגבוה יותר של הקצבאות הללו, אך לעולם לא יעלה על כמות בטוחה. יש לנקוט זהירות בעת שימוש במזון כלבים בעל תכולת דגנים גבוהה יותר, שכן יש סיכוי גבוה יותר שהם יתרמו לעלייה במשקל.
אם אתם מחפשים להכין את האוכל של הכלב שלכם בבית, הצורך בחומר עיבוי או נפח נוטה להיות פחות מדאיג, ומרכיבים כמו אורז וירקות משמשים יותר כדי לספק פחמימות וסיבים. מאשר דגנים ודגנים.
ישנה תנועה פופולרית בשנים האחרונות להימנע לחלוטין מחיטה, קמח ודגנים במזון כלבים. ככל שבני אדם הפכו מודעים יותר לאי סבילות לחיטה, חלה חריגה מהשימוש בדגנים במזון כלבים כדי לענות על דרישות הצרכנים, אך חלק ניכר מהעיתונות השלילית אינה ראויה. בעוד שיש כלבים הסובלים מאי סבילות לחיטה, הם נדירים; רוב הרגישות למזון כלבים נעוצה במרכיב החלבון ולא בחיטה.
יש גם תפיסה מוטעית שמרכיבים כמו עמילן תירס הם רק "חומרי מילוי זולים". במקרה זה, המונח עשוי להיות נכון, אך אין זה אומר שיש לראותו כשליל. עמילן תירס עשוי להיות מרכיב זול שמוסיף כמות גדולה למזון כלבים, אבל, בפרופורציות הנכונות, הוא הוספת כמות גדולה הכרחי, כמו גם סיבים ופחמימות.
היתרונות של עמילן תירס
כפי שצוין קודם לכן, יש יותר מודעות לאי סבילות לחיטה באוכלוסייה הכללית, כמו גם בכלבים, ותירס הוא חלופה זמינה וזולה לחיטה. בפרט, עמילן תירס, שנטחן ללא הקליפה החיצונית הקשוחה, אף נמצא כמייצר פחות תגובה אלרגנית לכלבים וחתולים הרגישים לתירס, מה שהופך אותו למרכיב אידיאלי לתזונה היפואלרגנית.
עמילן תירס מספק סיבים ופחמימות נחוצים בדרך זולה, נמוכה באלרגנים.
חלופות עמילן תירס
אם אתם רוצים להימנע מעמילן תירס, או כל מרכיב המבוסס על דגנים, עליכם לוודא שלמזון הכלב שלכם יש מקור טוב לסיבים ופחמימות. אורז חום, תפוחי אדמה, בטטה, גזר ושעועית ירוקה הם מרכיבים טריים נהדרים, אבל אם אתם מחפשים תחליף ישיר של עמילן תירס, קמח טפיוקה או עמילן תפוחי אדמה יוסיפו תכונות דומות (כגון עיבוי) לכלבים עם אלרגיה מוכחת לתירס.
מחשבות אחרונות
דגנים ודגנים פחתו בשנים האחרונות בפופולריות במזון לכלבים, אך לא בהכרח מהסיבות הנכונות. בדרך כלל, מזון לכלבים צריך סוג של "מילוי" שהוא מקור לסיבים ופחמימות, ועמילן תירס הוא מרכיב כזה. העובדה שהם זולים ומוסיפים תפזורת למזון לא בהכרח אומרת שהם רק דרכים ליצרן מזון לכלבים לייצר יותר נפח עם מרכיבים פחות איכותיים.
אלרגיות לחיטה אינן נפוצות במיוחד אצל כלבים, אלרגיות לתירס אפילו פחות. עמילן תירס מספק מקור מצוין וזול של פחמימות וסיבים תזונתיים למזון מסחרי לכלבים, ובמסגרת זו יש לראות בו בטוח לחלוטין. אף נמצא כי הוא אינו מייצר תגובה אלרגית בכלבים שיש להם אלרגיה לתירס, מה שמצביע על כך שניתן להשתמש בו כתוסף זול יותר למזון דל אלרגיות לכלבים.
