שמן קוקוס ידוע בסגולותיו הבריאותיות ויכול להוות תוסף טוב להוסיף לתזונה של הכלב שלכם. עם זאת, בעלי כלבים צריכים להבין כיצד שמן קוקוס משפיע על בריאות הכלבים שלהם לפני שהם מאכילים אותם.
למרות שיש דברים טובים בשמן קוקוס, זה יכול גם להוביל להשפעות שליליות, במיוחד אם אתה לא מאכיל אותו לכלב שלך כמו שצריך או נותן כמויות לא נכונות. יש לנו את כל המידע שאתה צריך כדי לעזור לך להחליט אם הכנסת שמן קוקוס לתזונה של הכלב שלך היא הצעד הנכון עבור הכלב שלך.
איך זה עובד?
שמן קוקוס הוא שמן צמחי המופק מאגוזי קוקוס בוגרים.הוא מורכב מ-90% שומנים רוויים. בעוד שרבים הובילו להאמין כי שומנים רעים לגוף, ישנם סוגים טובים של שומנים שהגוף זקוק להם לתפקוד יומיומי בריא. שמן קוקוס מכיל שומנים טובים, שהם בעיקר טריגליצרידים שרשרת בינונית (MCTs).
MCTs מורכבים מחומצה לאורית, שהיא חומצת שומן חזקה בעלת תכונות אנטי-בקטריאליות, אנטי-פטרייתיות ואנטי-ויראליות. הם מכילים גם חומצה קפרית וחומצה קפרילית. לחומצות שומן אלו יש גם תכונות אנטי פטרייתיות.
חשוב לציין שכלבים זקוקים לתזונה שיש בה איזון בריא של שומנים, והם משתמשים בשומן כמקור אנרגיה. אז הם יכולים להפיק תועלת מאכילת שמן קוקוס בגלל תכולת השומן הגבוהה שלו.
מהם הסוגים השונים של שמן קוקוס?
ניתן למצוא מספר סוגים שונים של שמן קוקוס. הנה סקירה קצרה של כמה מהזנים העיקריים שתוכלו למצוא בחנויות.
שמן קוקוס בתולה
שמן קוקוס בתולה נחשב לסוג הטוב ביותר של שמן קוקוס. זה הכי פחות מעובד ואינו עובר שום עיבוד חום. זה עוזר לשמר ולשמור יותר נוגדי חמצון מאשר זנים מעובדים יותר של שמן קוקוס.
חיסרון אחד בשמן קוקוס כתית הוא חיי המדף הקצרים שלו. מכיוון שהוא מעובד באופן מינימלי, הוא לא יחזיק מעמד זמן רב כמו שמן קוקוס מסוגים אחרים.
שמן קוקוס לא מזוקק
שמן קוקוס לא מזוקק מכונה לעתים קרובות גם שמן קוקוס גולמי. הוא מקבל את שמו מתהליך ייבוש מהיר או טחינה רטובה של בשר קוקוס נא.
ברגע שבשר הקוקוס נקצר, הוא יכול לעבור תהליך טחינה רטובה, מה שאומר שהבשר הופך לחלב קוקוס. לאחר מכן מפרידים את השומן מהחלב. בשר הקוקוס יכול לעבור גם תהליך ייבוש מהיר, הכולל ייבוש של הבשר ולאחר מכן סחיטת השמן ממנו.
שמן קוקוס לא מזוקק עדיין שומר על כמות טובה של חומרים מזינים ואנזימים מועילים מכיוון שהוא אף פעם לא מחומם בטמפרטורות גבוהות.
שמן קוקוס מזוכך
במקום להיקטף מבשר קוקוס נא, שמן קוקוס מזוקק עשוי מקופרה, או גרעיני קוקוס מיובשים. מכיוון שהקופרה צריכה לעבור תהליך טיהור, היא מתבשלת בטמפרטורות גבוהות כדי להרוג כל חיידק. בגלל תהליך זה, שמן קוקוס מזוכך מאבד חלק מהערך התזונתי הטבעי שלו.
שמן קוקוס מזוקק יכול להכיל גם כמה תוספים וחומרים משמרים. הוא משמש לעתים קרובות כשמן בישול מכיוון שהוא יכול להתמודד עם חום גבוה.
שמן קוקוס RBD
שמן קוקוס RBD הוא אחד משמני הקוקוס האיכותיים ביותר הנמכרים בחנויות. זה מעודן, מולבן, מפושט ריח והוא הרבה יותר מעובד מכל מגוון אחר של שמן קוקוס. בגלל שהוא מעובד מאוד, הוא מאבד הרבה מהערך התזונתי, הטעם והריחות שלו.
מכיוון שהוא מאבד את הטעם והריח הטבעיים שלו, הוא משמש לעתים קרובות בהכנת מזון. זה גם הסוג הזול ביותר של שמן קוקוס ויש לו את חיי המדף הארוכים ביותר.
איפה משתמשים בו?
שמן קוקוס יכול לשמש כמרכיב לבישול או לצרוך כתוסף. ניתן להשתמש בו גם באופן מקומי לטיפול בבעיות שיער ועור.
שמן קוקוס מכיל שומן רווי, מה שעושה אותו טוב לבישול בחום גבוה ולטיגון. אתה יכול גם להשתמש בו כתחליף אפייה, והוא משמש לעתים קרובות במקום חמאה למתכונים טבעוניים. זה גם מרכיב נפוץ לגלידה טבעונית.
כמה מחקרים מראים שכאשר משתמשים בשמן קוקוס באופן מקומי, הוא יכול לעזור להקל על גירוי העור ואקזמה1 זה עשוי להיות גם מוצר טבעי שעוזר להגן על העור מפני השמש קרני UV. מכיוון שיש לו תכונות אנטי פטרייתיות, ניתן להשתמש בו באופן מקומי כדי לעזור להילחם בזיהומים. הוא משמש לעתים קרובות גם כקרם לחות לעור ויכול לעזור להזין את השיער והקרקפת.
יתרונות שמן קוקוס
ישנם מספר יתרונות משמעותיים לשמן קוקוס. יש לו הרבה חומרים מזינים יקרי ערך שיכולים לעזור לשפר את בריאות הכלב. לצד היותו מקור טוב לחומצות שומן בריאות, הוא עשוי גם לסייע בירידה במשקל ובניהול. כמה מחקרים הראו שאנשים איבדו שומן בטני לאחר הכנסת שמן קוקוס לתזונה שלהם2 עם זאת, יש לעשות מחקר נוסף כדי לספק הצהרה חותכת יותר.
שמן קוקוס יכול לעזור גם בהזנה והלחנת העור והפרווה. זה יכול לשמש גם באופן מקומי על אפם וכפות כפות של כלבים בתור קרם לחות. יש לו גם תכונות אנטי-פטרייתיות ואנטי-בקטריאליות, אשר מחזקות את המערכת החיסונית.
חסרונות של שמן קוקוס
אחד החסרונות העיקריים של שמן הקוקוס הוא איכויותיו המגוונות. שמן קוקוס מזוכך הוא הסוג המשתלם ביותר של שמן קוקוס, אך ערכו התזונתי נמוך במידה ניכרת משמן קוקוס כתית.למרבה הצער, שמן קוקוס איכותי יכול להיות יקר מאוד ויכול לעלות יותר משמן זית.
מכיוון ששמן קוקוס מכיל אחוז גבוה של שומן רווי, יותר מדי עלול להזיק לבריאות הכלב. זה יכול להעלות את רמות הכולסטרול ולהגביר את הסיכון לפתח מחלות לב. לכן, עדיף להימנע מהאכלת שמן קוקוס לגזעי כלבים בעלי נטייה למחלות לב.
לשמן קוקוס באיכות גבוהה יהיה גם ריח וטעם חזקים יותר. למרות שבטוח לכלבים לאכול, ייתכן שחלק מהכלבים לא יאהבו את הריח או הטעם, ולכן זה יכול להיות קשה לגרום להם לאכול אותם.
שאלות נפוצות
מה ההבדל בין שמן קוקוס לחמאת קוקוס?
שמן קוקוס וחמאת קוקוס עשויים מחלקים שונים של הפרי. שמן קוקוס מופק מבשר קוקוס, בעוד שחמאת קוקוס היא בשר קוקוס מחית, הכולל גם שמן.
השוואה נפוצה של מוצרי קוקוס אלו היא חמאת בוטנים ושמן בוטנים. חמאת בוטנים מורכבת מבוטנים טחונים, בעוד ששמן בוטנים הוא מיצוי של שמן משאר הבוטנים. שני המוצרים בטוחים לכלבים אם הם אוכלים אותם בכמויות קטנות.
כמה שמן קוקוס בטוח לכלב שלי לאכול?
כלבים קטנים צריכים להתחיל עם ¼ כפית שמן קוקוס, בעוד שכלבים בינוניים עד גדולים יכולים לצרוך בין 1 כפית ל 1 כף שמן קוקוס ביום. אם יש לך כלב שסובל מעודף משקל, הקפד להתייעץ עם הווטרינר שלך לפני הכנסת שמן קוקוס לתזונה שלו. במקרים מסוימים, שמן קוקוס יכול להחמיר את העלייה במשקל.
האם שמן קוקוס יכול להחליף שמן דגים?
גם לשמן דגים וגם לשמן קוקוס יש יתרונות שונים, כך שאחד לא יכול להחליף לגמרי את השני. עם זאת, אתה יכול להחליף בין השניים כדי להכניס יותר מגוון לתזונה של הכלב שלך.
מסקנה
שמן קוקוס הוא תוסף בעל יתרונות משמעותיים שכלבים יכולים ליהנות מהם. זה יכול לעזור לשפר את העור והפרווה ולחזק את המערכת החיסונית.עם זאת, זה יכול גם לגרום לעלייה מיותרת במשקל וייתכן שיש לו קשרים למחלות לב. לכן, הדרך הטובה ביותר לגלות אם הכלב שלך ירוויח משמן קוקוס היא לנהל שיחה עם הווטרינר שלך. אם קיבלת אישור להאכיל את הכלב שלך בשמן קוקוס, הקפד להשתמש בזנים באיכות גבוהה, כמו שמן קוקוס כתית או שמן קוקוס לא מזוקק, והימנע מקניית שמן קוקוס מזוכך באיכות נמוכה ושמן קוקוס RBD.
