Meuse Rhine Issel (אוית גם Yssel או Ijssel) הוא גזע הולנדי של בקר. מקורם הן בהולנד והן בגרמניה, כך שהם יכולים להיקרא גם בהרבה שמות אחרים. בנוסף ל-Meuse Rhine Issel, השמות הנפוצים עבור בקר אלה כוללים רוטבונט, הולנדי אדום-לבן, ו-Red Pied Dutch. הם יכולים להיות גם מקוצרים כ-MRI פשוט.
לא משנה איך תבחרו לקרוא להם, ה-Meuse Rhine Issel הוא גזע בקר נפוץ מאוד המשמש לייצור חלב. הם פופולריים מאוד באירופה, בשל האקלים המתון והיותו המקום בו גדלו הבקר במקור.אם אתה שוקל להחזיק אחד או יותר מהבקר האלה למטרות חקלאות, אנחנו כאן כדי לספר לך את כל מה שאתה צריך לדעת.
| שם הגזע: | Meuse Rhine Issel |
| מקום מוצא: | דרום מזרח הולנד |
| שימושים: | גידול בקר דו-תכליתי |
| שור (זכר) מידה: | 2, 300 פאונד |
| פרה (נקבה) מידה: | 1, 500 פאונד |
| צבע: | אדום ולבן |
| תוחלת חיים: | 15-20 שנים |
| סובלנות אקלים: | אקלים מתון אך ניתן להתאמה |
| רמת טיפול: | נמוך |
| הפקה: | בשר וחלב, כולל גבינה |
Meuse Rhine Issel Origins
גזע הבקר של Meuse Rhine Issel מקורו הן מדרום מזרח הולנד והן מצפון מערב גרמניה. הגזע פותח לראשונה במחצית השנייה של שנות ה-1800 אך הוכר רשמית כגזע בתחילת המאה ה-19.
השם "Meuse Rhine Issel" מגיע מהאזור בו מוצא הגזע: ליד הנהרות Meuse, Rhine ו-Ijssel בהולנד ובגרמניה. עם זאת, Meuse Rhine Issel הוא השם המשמש להתייחסות לבהמות בהולנד. בגרמניה, הבקר נקרא Rotbunt.
לאחר שהמיז הריין איסל זכה להכרה כגזע, מדינות אירופיות אחרות כמו בלגיה, דנמרק, צרפת פיתחו גזעי בקר דומים. אבל, הם ביססו את הגזעים האלה על מיוז הריין איסל.
מאפיינים מאת ריין איסל
מיוס הריין איסל נחשב לגזע בקר בגודל בינוני. השוורים יכולים לשקול עד 2,300 פאונד בעוד שהפרות בדרך כלל שוקלים קצת פחות מ-1,500 פאונד. הם מתוארים כבעלי מבנה מוצק, מה שהופך אותם נהדרים לייצור בשר.
כאשר מדובר בכושר הסתגלות שלהם לאקלים שונים, איי מיאוס הריין עמידים מאוד. האקלים בהולנד מתואר כ" מתון וימי". עם זאת, מכיוון שהחלק הדרום-מזרחי שבו מקורם של הפרות הללו נמצא רחוק יותר בפנים הארץ, השטח הוא הררי. הבקר הזה הצליח להסתגל כדי לרעות בשטח הקשה הזה.
בכל הנוגע לטמפרמנט של הבקר של Meuse Rhine Issel, הם צייתנים מאוד. קל מאוד לחלוב אותם ולא קשה לטפל בהם בגלל הטמפרמנט וההסתגלות שלהם. יש להם תוחלת חיים של עד 20 שנה ויכולים להוליד הרבה עגלים במהלך חייהם בשל תקופת הריון קצרה וקל להמלטה.
Meuse Rhine Issel Uses
הבקר של Meuse Rhine Issel גודלו במקור לייצור בשר וחלב. פרות המשמשות הן לבשר והן לחלב ידועות כבקר דו-שימושי. למרות שהם עדיין גדלים בשביל הבשר שלהם ועדיין נחשבים לגזע דו-שימושי, היום השימוש העיקרי שלהם הוא לחלב.
פרות מיאוס ריין איסל מייצרות חלב באיכות גבוהה מאוד. החלב שלהם עשיר גם בחלבון קאפה קזאין-B, הנחוץ לייצור גבינה. המאפיינים ויכולת ההסתגלות של הבקר של Meuse Rhine Issel הופכים אותם לגזע בקר מאוד פורה ורב-תכליתי.
Meuse Rhine Issel מראה וגיוון
בקר ב-Meuse Rhine Issel מזוהים בקלות לפי המראה האדום והלבן שלהם. זו הסיבה שהם מכונה לפעמים Red Pied Dutch או Dutch Red-White. הצבע העיקרי של הבקר הזה הוא לבן, עם סימנים אדומים על ומסביב לפנים ולחלק האמצעי שלהם.
עם זאת, ייתכן שתראה כמה בקר של Meuse Rhine Issel עם כמעט אדום עליהם, וחלק עם יותר אדום מאחרים. ובגלל שמדינות אחרות באירופה משתמשות ב-Meuse Rhine Issel כמודל ליצירת גזעים דומים, ייתכן שתראה בקר אדום ולבן אחרים שאינם בהכרח Meuse Rhine Issels.
גזע שדומה מאוד ל-Meuse Rhine Issel הוא בקר הולשטיין. יש להם מקורות דומים ל-Meuse Rhine Issel, שמקורם גם בגרמניה והולנד. ההולשטיין האדום והלבן הוא הדומה ביותר במראהו לאיסל מיוס הריין, אך להולשטיין יש לעתים קרובות סימנים אדומים גדולים יותר בהשוואה לאיס הריין מיוס.
Meuse Rhine Issel אוכלוסיה, תפוצה ובית גידול
רוב אוכלוסיית הבקר של Meuse Rhine Issel נמצאת באזורים ההרריים של מרכז אירופה. בקר אלה עדיין נפוצים מאוד בהולנד ובגרמניה, מהן מקורם, אך ניתן למצוא אותם גם במדינות כמו בלגיה, דנמרק, צרפת ולוקסמבורג, שם הם גודלו כדי ליצור בקר אחר עם מאפיינים דומים של מיוז הריין איסל. שיטות גידול אלו הובילו לגידול של מיוס הריין איסל גם במדינות אלו.
בעוד שהאוכלוסיה הגדולה ביותר של בקר מיוס הריין איסל נמצאת במדינות שהוזכרו לעיל, הם נמצאו בחלקים אחרים של אירופה, בעיקר בבריטניה ובאירלנד. בכל הנוגע להפצתם למדינות אחרות מחוץ לאירופה, הם יוצאו למדינות כמו אוסטרליה, ניו זילנד וצפון אמריקה.עם זאת, האוכלוסייה במדינות אלה אינה כמעט גדולה כמו באירופה.
האם בקר מיוס הריין איסל מתאים לחקלאות בקנה מידה קטן?
אם היית שוקל להשתמש בבקר של Meuse Rhine Issel עבור חקלאות בקנה מידה קטן, ההימור הטוב ביותר שלך יהיה משק חלב בקנה מידה קטן, במיוחד כזה שמתמחה בייצור גבינות. בקר מיאוס הריין איסל ידועים בייצור חלב באיכות גבוהה, אשר נחשב על ידי אנשים מסוימים לחלב הטוב ביותר בעולם. אבל כפי שלמדת קודם לכן, החלב שלהם מכיל גם את החלבון העיקרי הדרוש להכנת גבינה.
עם זאת נאמר, ניהול משק חלב בקנה מידה קטן אינו פשוט כמו רכישת כמה בקר של Meuse Rhine Issel. זה כרוך גם ברכישת הציוד הדרוש לעיבוד חלב ולוודא שיש לך את האמצעים להאכיל, להגן ולדאוג לבעלי החיים. זו התחייבות גדולה, הן מבחינה כלכלית והן מבחינת זמן.
מחשבות אחרונות: בקר מיוס הריין איסל
אנו מקווים שהמדריך הזה סיפק לך מידע שימושי על בקר מיוס הריין איסל. זהו גזע בקר נפוץ מאוד באירופה, שניתן לזהות בקלות על ידי המראה האדום והלבן שלהם. למרות שהם גודלו במקור להיות בקר דו-שימושי, הייצור העיקרי שלהם כיום הוא חלב. עם זאת, חלק מהחקלאים עדיין משתמשים בהם גם לבשר.
