בקר אפריקנדר (הידוע גם כבקר אפריקנר) מקורו בדרום אפריקה. האפריקנדר נחשב גם לגזע בקר סנגה, שהוא שם כולל לכל הבקר הילידים של אפריקה שמדרום לסהרה.
הבקר האפריקני גודלו בעיקר לבשר שלהם ונחשבים לגזע הבקר הילידים הפופולרי ביותר בדרום אפריקה.
כאן, אנו מסתכלים על כמה עובדות מעניינות ומאפיינים של בקר אפריקאי.
עובדות מהירות על הבקר האפריקני
| שם הגזע: | אפריקנדר או אפריקנר |
| מקום מוצא: | דרום אפריקה |
| שימושים: | בשר |
| שור (זכר) גודל: | 820–1, 090 ק" ג (1, 808–2, 403 פאונד.) |
| פרה (נקבה) גודל: | 450–600 ק" ג (992–1, 323 פאונד.) |
| צבע: | שיזוף בהיר עד אדום עמוק |
| תוחלת חיים: | 16+ שנים |
| סובלנות אקלים: | אקלים מקומי (חם ויבש) |
| רמת טיפול: | קל יחסית |
| הפקה: | טוב לייצור בשר |
| פוריות: | טוב |
מקורות בקר אפריקנדר
בקר אפריקנדר פותחו במקור מהבקר של אנשי ה-Khoikhoi של כף התקווה הטובה ונחשב שיש להם אבות קדמונים של זבו ו-longhorn מצרי.
כשההולנדים התחילו להתיישב בדרום אפריקה, הם השתמשו באפריקנדר כחיות דריגה לטרק הגדול של 1835–1846.
הם הוצגו לארה" ב בשנת 1923, אשר ייבאה אז את האפריקנדר לאוסטרליה בתחילת שנות ה-50.
בשנת 1912 נוצר ספר הלימוד הראשון לאפריקני כדי לעזור לשלוט בהתפתחותו לבהמות שאנו מכירים כיום.
מאפייני בקר אפריקנדר
האפריקנדר מראה עמידות טובה לחום, בדרך כלל בתנאים חמים וצחיחים, בין היתר בגלל שיש לו פי שניים יותר נקבוביות להזעה מאשר בקר אירופאי. לאפריקנדר יש עור עבה אך פרווה קצרה, מה שעוזר לו להתמודד עם חום יתר.
גזע זה הוכח גם כעמיד בפני מחלות המופצות על ידי קרציות. הם נחשבים בקר חסכוני מכיוון שניתן להחזיק מספר רב של בקר אפריקנדרים יחד על אותה אדמה כמו גזעים אחרים.
האפריקנדר גם קל לטיפול ובאופן כללי בעל מזג מעולה. הוא עמיד למדי ויכול להתגלות כעמיד בפני תנאי בצורת באמצעות אכילת עלים ועשב.
הפרות הן אמהות נהדרות - הן מטפלות היטב בעגליהן ויש להן ייצור חלב מצוין. הם גם ממליטים בקלות ובדרך כלל יש להם שיעורי תמותה נמוכים. פרה אחת יכולה להמליט עד 10 עגלים או יותר במהלך חייה.
גזע הבקר הזה גם די מסוגל להכליא בהצלחה עם גזעי בקר אחרים.
האפריקנים הם הולכי רגל חזקים, מה שמאפשר להם ללכת בשטח חולי והררי. הם מותאמים למדי לחיים בסביבות קשות.
שימושי בקר אפריקנדר
כשהאפריקנדר שימש את ה-Khoikhoi, זה היה בעיקר בגלל הבשר והחלב שלו. עם זאת, השימוש העיקרי של האפריקנדר כיום הוא לייצור בשר. הוא ידוע בבשר השיש הרזה והרך שלו.
מראה בקר אפריקנדר וזנים
האפריקנדר הוא גזע בינוני עד גדול בעל שרירים חזקים עם רגליים ארוכות ומסגרת בגודל בינוני. יש לו גיבנת cervicothoracic הייחודית בעורפו, הנראית בדרך כלל על בקר סנגה (ואבותיהם הקדמונים של זבו).
מעילי הבקר הללו קצרים ומבריקים ונעים בין שיזוף אדמדם בהיר יותר לצבע אדום עמוק. העור שלהם נוטה להיות רפוי, והאוזניים שלהם צונחות במקום להיות זקופות.
גם לפרות וגם לשוורים יש קרניים, שהן ארוכות ופועלות אופקית ופונות כלפי מעלה בקצותיהן. הקרניים לבנות או אוף-וויט עם קצוות ענבר, אבל יש גם אפריקנדרים מושבעים (משוקר פירושו בעצם משק חי שגדל ללא קרניים).
פרות קטנות בהרבה משורים - אפילו הפרה הגדולה ביותר קטנה מהשור הקטן ביותר.
תפוצת בקר אפריקנדר
בקר אפריקנדר מסתדר די טוב עם צריכת מזון. לדוגמה, אתה יכול להחזיק 100 פרות אפריקנדריות והעגלים שלהן באותה אדמה שבדרך כלל תומכים רק ב-80 פרות מגזע אחר.
הם מסתדרים היטב בתנאים קשים ובבצורת וניתן להכלאה בצורה מוצלחת למדי. הם גם מסוגלים ללכת במעלה שטח הררי ועל קרקע חולית, כך שעדרים גדולים של אפריקאים ניתנים לניהול.
ראה גם:
- 9 גזעי בקר אפריקאיים: סקירה כללית
- בקר נגוני
האם אפריקאים טובים לחקלאות בקנה מידה קטן?
בקר אפריקנדר יכול להישמר באותה קלות בעדרים קטנים כמו בעדרים גדולים. הטמפרמנט שלהם אומר שקל לטפל בהם, והם אינם זן הכולל תחזוקה גבוהה.
העובדה שניתן להכליל אותם עם גזעי בקר אחרים פירושה שאתה יכול לשמור אותם גם עם גזעים אחרים אלה. עמידותם בפני קרציות ומחלות אחרות הנישאות בחרקים מוסיפה לכך שהאפריקנדר קל לטפל בו.
אפריקאים הם בקר ילידים פופולרי בדרום אפריקה שהתגלה כעמיד וקל לטיפול. הם מושלמים עבור חוות בכל גודל.
