עם יותר מ-1,000 גזעי בקר מוכרים בעולם, זה יכול להיות קשה להבדיל בין כולם1 לכן, החלטנו להדגיש את אחד מהבקר האהובים עלינו גזעים כדי שתוכל להכיר אותם טוב יותר וללמוד כיצד להבדיל אותם מגזעי בקר אחרים. הנה מה שאתה צריך לדעת.
עובדות מהירות על גזע הבקר האירי
| שם הגזע: | Irish Moiled |
| מקום מוצא: | אירלנד |
| שימושים: | חלבי, בשרי |
| שור (זכר) גודל: | 1, 800 פאונד |
| פרה (נקבה) גודל: | 1, 400 פאונד |
| צבע: | אדום עם סימונים לבנים |
| תוחלת חיים: | 15–20 שנים |
| סובלנות אקלים: | אקלים חם וקר |
| רמת טיפול: | קל לבינוני |
| הפקה: | גבוה |
| טמפרמנט: | עדין, ידידותי, חברתי |
מקורות הבקר האיריים
שמו של The Irish Moiled Cattle נגזר מהמילה הגאלית "maol", שפירושה חסר קרניים. נראה כי לגזע זה יש היסטוריה ארוכה באירלנד. כתבים וחפירות ארכיאולוגיות מצביעים על כך שגזע הבקר הזה קיים מאז התקופה הפרהיסטורית.
בקר אלה הפכו בולטים בשנות ה-1800, כאשר גידול סלקטיבי היה נהוג ברובו והוקמו התכונות הטובות ביותר של האירי Moiled. הבקר הזה היה קיים בעיקר בצפון אירלנד בשנות ה-1900. ככל שחלף הזמן, המטרה הפכה להפוך את הגזע הזה לחיה דו-תכליתית.
מאפייני הבקר האירי
לבקר אלה יש בדרך כלל מזג מאוזן היטב והתנהגות עדינה, מה שמקל על הטיפול בהם.ניתן לשמור אותם בקבוצות קטנות או גדולות, אך הם זקוקים להרבה מקום למרעה; אחרת, הם דורשים תוספת כדי להתאים לשלבי הגדילה המהירים שלהם. הם יכולים להתמודד גם עם טמפרטורות קרות וחמות ואפילו יפתחו מעיל חורף עבה כדי להתכונן למזג אוויר קריר.
שימושים
הבקר Irish Moiled גדל כבעלי חיים דו-תכליתיים, מה שאומר שהם מייצרים כמויות גדולות של חלב ובשר. אנשים רבים אומרים שהבשר של בקר זה עשיר ומלא טעם, אך הוא הטוב ביותר כאשר הוא רזה, ולכן חשוב לא לתת לבהמות אלו לסבול מעודף משקל. הם מייצרים גם הרבה חלב, שאפשר להשתמש בו ליצירת חמאה ומוצרי חלב אחרים.
מראה וגיוון
לגזע הבקר החזק הללו יש בדרך כלל שיער אדום עם סימנים לבנים לאורך הגב, החזה ולפעמים הרגליים. הם נחשבים בינוניים בהשוואה לגזעי בקר אחרים ואין להם קרניים.יש להם מצח רחב וגדול ורגליים עבות. זנבותיהם ארוכים ודקים. עם חזה ענק ובטן מעוגלת, הבקר האלה הם גם חזקים וגם מתרפקים במראה בו זמנית.
אוכלוסיה, תפוצה ובית גידול
היום חי הבקר האירי-מוליד ברחבי אירלנד וכמה מהאזורים שמסביב. זהו גזע נדיר, כך שלא תמצאו רבים, אם בכלל, החיים במקומות כמו ארצות הברית. אם בקר Irish Moiled יוצא למקומות אחרים, זה לא תועד.
האם בקר אירי מויל טוב לחקלאות בקנה מידה קטן?
כן, הבקר הזה מושלם למי שרוצה לקיים פעילות חקלאית בקנה מידה קטן. ניתן לשמור אותם בהצלחה בקבוצות של עד שניים, עם תוצאות ייצור נהדרות. הם גם אפשרויות נהדרות עבור חקלאים בקנה מידה גדול.
לסיכום
הבקר האירי מויל הוא בעל חיים יפהפה עם נטייה עדינה ויחס ידידותי.הם נהדרים לחקלאים המעוניינים לייצר מוצרי חלב ו/או בשר, אך הם נדירים ובדרך כלל ניתן להשיג אותם רק באירלנד. לכן, ייתכן שיהיה עליך להעריץ את הגזע הזה מרחוק.
