בקר סימנטל הוא גזע שוויצרי שחלק מהאנשים קוראים לו גם Swiss Fleckvieh או Pie Rouge. זוהי פרה דו-תכליתית המהווה מקור חשוב לבשר וחלב בחלקים רבים של העולם. אם אתה חושב להשיג אחת מהפרות האלה לחווה שלך אבל תרצה ללמוד עליה קודם כל, המשך לקרוא בזמן שאנו דנים במקורות, מאפיינים, מראה ועוד כדי לעזור לך להישאר מעודכן על גזע זה.
עובדות מהירות על בקר סימנטל
| שם הגזע: | סימנטלי |
| מקום מוצא: | אירופה |
| שימושים: | חלב, בשר, טיוטה |
| שור (זכר) מידה: | 59–62 אינץ' |
| פרה (נקבה) מידה: | 53–59 אינץ' |
| צבע: | לבן ואדום, זהב ולבן, שחור |
| תוחלת חיים: | 10–12 שנים |
| סובלנות אקלים: | לא טוב בקור קיצוני |
| רמת טיפול: | בינוני |
| הפקה: | 800–1,000 גלונים להנקה (בדרך כלל 7–10 חודשים) |
מקורות בקר סימנטליים
בקר סימנטל התחיל באירופה עוד בימי הביניים, ומומחים מאמינים שזה היה תוצאה של הכלאה של בקר גרמני עם פרה שוויצרית קטנה יותר באזור עמק סימה, וכך הוא קיבל את שמו. לאחר שהחקלאים למדו על הפרות הדו-שימושיות הללו, הן הפכו פופולריות למדי, וכעת תוכלו למצוא אותן בכל שש היבשות, עם מספרים של מעל 40 מיליון.
מאפייני בקר סימנטלי
בקר סימנטל הם בקר גדול שיכול לשקול יותר מ-2,000 פאונד, והם שריריים למדי, ולכן חקלאים רבים משתמשים בהם כחיות טיוטה וגורמים להם למשוך עגלות ומחרשות. החקלאים נהנים גם מהקצב המהיר שבו מתבגרים העגלים בהשוואה לגזעים אחרים. הם מחוספסים ביותר ויכולים להסתגל לבתי גידול רבים למעט קור קיצוני.זה גם גזע פופולרי להצלבה עם גזעים אחרים כמו סימברה, הכלאה בין סימנטל לברהמן. הסימברה היא פרה המתאימה יותר לאקלים הדרומי.
שימושים
בקר סימנטל בדרך כלל מוציא 800 עד 1,000 ליטר חלב להנקה, וסביר להניח שתקבלו אפילו יותר אם תאכילו אותם בתזונה איכותית. הוא גם מייצר כמות גדולה של בשר שניתן למכירה, בהתחשב בפרות רבות ששוקלות יותר מ-2, 000 פאונד, והעגלים גדלים במהירות, מה שמפחית את הזמן שאתה צריך לחכות כדי להתחיל לקבל חלב.
מראה וגיוון
הבקר סימנטל זמין במספר צבעים, והמראה יכול להשתנות בהתאם למקום מגוריכם. הבקר של סימנטל כאן בארצות הברית הוא בדרך כלל בצבע אחיד בצבע אדום או שחור, אבל בבריטניה, הם נוטים להיות זהב עד אדום ולבן. הצבע הלבן יכול להיות על הראש שלהם, מה שעלול לגרום לסנוור, ולפרות עם פיגמנט סביב העיניים יש פחות בעיות בראייה.פרות אלו בדרך כלל מתנשאות לגובה 53-62 אינץ' ומשקלן בין 1, 500 ל-2, 800 פאונד, כאשר השוורים גדולים משמעותית מהפרות.
אוכלוסיה/תפוצה/בית גידול
בקר סימנטל הוא בעל יכולת הסתגלות גבוהה, וזו הסיבה שאתה יכול למצוא אותם בכל שש היבשות. זו הפרה השנייה בגודלה בעולם, מאחורי הברהמן בלבד. מומחים מעריכים את מספר הבקר של סימנטל גבוה מ-40 מיליון, וסביר יותר שהוא יהיה קרוב יותר ל-60 מיליון. הוא משתתף במיליוני תערוכות בקר ברחבי העולם מדי שנה, ומוכיח שיש לו את התכונות שחקלאים רבים רוצים.
האם בקר סימנטל טוב לחקלאות בקנה מידה קטן?
כן. הבקר סימנטל מייצר כמות גדולה של חלב ובשר שניתן למכירה, מה שהופך אותו לבחירה מצוינת לחקלאות בקנה מידה קטן. פרות אלו מעולות גם במשיכת עגלות ויכולות להיות מועילות בחווה כחיות צירוף.לפרות האלה יש גם תוחלת חיים ארוכה, וחלקן עשויות לחיות עד 15 שנים אם תטפל בהן כראוי.
סיכום
בקר סימנטל הם בחירה מצוינת עבור חוות גדולות וקטנות כאחד. הם מספקים לבעלים שפע של חלב ובשר והם שימושיים למדי כפרה לחבית בזמן ההשבתה. העגלים גדלים מהר ובעלי תוחלת חיים ארוכה, כל התכונות שאמורות לשמח כל חקלאי.
