ביצי תרנגולת הן אחת הסיבות העיקריות שאנשים מחזיקים תרנגולות. אם מעולם לא שמרתם ביצים לפני כן, ייתכן שלא חוויתם חלק מהצורות, הצבעים והגימורים המוזרים של הביצים שהתרנגולת מייצרת. בעוד שחלק מאלה צפויים או, לכל הפחות, הם בעיה קוסמטית בלבד, אחרים יכולים להצביע על בעיה רצינית עם התרנגולת שלך, ולא רק שיש להימנע מהן אלא לחקור אותן ביסודיות.
ללא ספק הסיבה הנפוצה ביותר לקליפות וביצים מוזרות היא תת תזונה, אבל מתח וחרדה הם גם הגורמים הקבועים לכמה ביציות מוזרות.
להלן 21 בעיות ביצית פוטנציאליות, יחד עם פרטים על הסיבה הסבירה, מה ניתן לעשות בנידון והאם הביצים עדיין בטוחות לאכילה. הרשימה כוללת עיוותים ובעיות בחלמונים, חלבונים, קונכיות והביצה כולה.
בעיות 22 הביצה והקליפה
1. חלמוניות מרובות
חלמונים מרובים נגרמים מביוץ מהיר והם נפוצים בעיקר בציפורים צעירות שרק מתחילות להטיל. חלמונים כפולים הם הנפוצים ביותר, אך ניתן להטיל ביצים עם שלושה, ארבע או אפילו יותר חלמונים. בעוד שחלקם נראים כביצה בודדת עם חלמונים מרובים, אחרים נראים כמספר ביצים בקליפה אחת מכיוון שיש להם גם אלבומינים מרובים ומובחנים. מגדלים ניסו לגדל ציפורים שמייצרות בשגרה מספר ביצי חלמון, אך ללא הצלחה.
ביצים עם מספר חלמונים בטוחות. למעשה, בעלים רבים חוגגים אותם. אחרי הכל, מה הדבר היחיד שעדיף על חלמון אחד?
2. ללא חלמוניות
המכונה גם ביצי מכשפה, אלה ללא חלמונים אמרו פעם שהוטלו על ידי תרנגולים, אם כי ברור שזה לא נכון.אם יש כתם דם, הביצית התייחסה לזה בטעות כחלמון. הם יכולים להיגרם על ידי תרופות המשפיעות על הורמונים ועשויים להיות נוכחים בציפורים צעירות וזקנים בתחילת או בסוף מחזור ההטלה שלהם.
3. חלמוניות חיוורות
חלמונים חיוורים הם די נפוצים ולא תמיד מאובחנים, במיוחד לא על ידי בעלים מתחילים. בעיה זו נגרמת על ידי הזנה לקויה והיא סימן לכך שההזנה עשויה להיות ישנה או לא מעודכנת. הציפורים היו מקבלים בדרך כלל פיגמנטים של צבע מירקות ירוקים או צבעוניים.
כדי לפתור בעיה זו, האכילו מגוון של ירקות ירוקים וצבעים אחרים והבטיחו שהפיד שלכם בריא.
4. חלמוניות לבנות
למרות שחלמונים חיוורים נפוצים יחסית, הלבנים הטהורים הם הרבה יותר נדירים. למרות שהחלמון מתאים לצבע הלבן, עדיין ניתן לראות בבירור שיש הבדל מובהק בין השניים.
התרנגולת שהטילה ביצה עם חלמון לבן עשויה להזדקק לתילוע. לחילופין, יכול להיות שזו פשוט שכבת חלמון לבן, ובמקרה כזה הם תמיד יטילו ביצים שנראות כך. הם אולי לא נראים מעוררי תיאבון, אבל חלמון לבן הוא בדרך כלל בטוח לצריכה.
5. חלמוניות מנומרות
ישנן מספר סיבות אפשריות לחלמונים מנומרים, אך השכיח ביותר הוא של נזקי חום. הביצים יכלו להיווצר על ידי תרנגולות הסובלות מלחץ חום או שהביצים עצמן היו מאוחסנות בטמפרטורה גבוהה מדי. סיבות אפשריות אחרות כוללות מחסור בסידן בתזונה של התרנגולת.
כדי למנוע חלמונים מנומרים, זהה את הסיבה ולאחר מכן בצע פעולה מתקנת.
6. לבנים מימיים
לבנים מימיים נגרמים בדרך כלל כאשר ביצה מאוחסנת זמן רב מדי והם מוטלים בדרך כלל על ידי תרנגולות זקנים. זה יכול להיות גם סימפטום של הרעלת מתכות כבדות וכמה מחלות אחרות.
7. לבנים מעוננים
לבנים מעוננים הם סימן לכך שביצה הוטלה רק לאחרונה ועדיין לא הייתה לה הזדמנות להתקרר. אין בעיות הקשורות באכילת ביצים אלו. מניעת לבנים עכורים היא רק מקרה של השארת הביצה זמן רב יותר לפני איסוף ופיצוחה.
8. ביצים קטנות
באופן טבעי, חלק מהגזעים של תרנגולות מטילים ביצים קטנות יותר מאחרים, וחלק מהתרנגולות יטילו ביצים קטנות יותר מאשר תרנגולות מאותו גזע. למעשה, תרנגולת עשויה להטיל ביצים קטנות יותר ביום אחד למחרת, אם כי הן נוטות להיות אחידות מסוימת בגודל הביצה.
ביצה בגודל נמוך מתרחשת בדרך כלל במהלך הניסיון הראשון של פרגית אך עלולה להיגרם מלחץ.
כל עוד הגודל הוא ההבדל היחיד, אלה אמורים להיות בסדר גמור לאכילה, אבל ייתכן שיהיה עליך להכפיל את המספר שאתה צורך.
9. Mishapen Eggs
שונות נוספת שיש לשים לב אליה היא בביצים מעוותות. ביצים מוארכות הן הצורה הנפוצה ביותר של ביצה מעוותת. באופן חד פעמי, זה לא צריך להדאיג יותר מדי, אבל אם תרנגולת מטילה באופן קבוע ביצים מוארכות או מעוותות בצורה אחרת, זה יכול להיות סימן שיש לך יותר מדי תרנגולות בלול או שיש לה תסמונת טיפת ביציות.
10. סדוק פנימי
ביציות סדוקות פנימיות נפגעו במהלך תהליך ההסתיידות אך תוקנו באופן טבעי לפני ההטלה. זה קורה בדרך כלל בגלל שהתרנגול היה נמרץ מדי, וזה, בתורו, יכול להיגרם בגלל שיש יותר מדי תרנגולים בלהקה, שמתחרים על תשומת הלב של התרנגולות. גם פגיעה בתרנגולת עלולה לגרום לבעיה זו.
הביצה צריכה להיות בטוחה לאכילה, כל עוד אין סימנים אחרים לבעיה.
11. תולעים
למרבה המזל, אלה נדירים מאוד, אבל ביצית נגועה בתולעים היא סימן לכך שהתרנגולת זקוקה לתילוע ועליכם להפעיל טיפול טוב יותר בטפילים.
חלזה מיושרת יכולה להיראות כמו תולעת אבל היא לא, והיא טבעית לחלוטין ובטוחה לאכילה.
12. כתמי דם
כתמי דם יכולים להופיע בחלמון או בסמוך לה והם יכולים להופיע באדום דם או יותר בצבע חום או שזוף. הם יכולים אפילו להראות לבנים כשהם מתחילים ככתם דם, אבל משנים את צבעם כשהם עוברים צורה כלשהי של תגובה כימית.
הם נראים חסרי תיאבון ורוב האנשים נמנעים מאכילת ביצים עם כתמי דם.
13. ביצים חסרות טעם
ביצים יכולות לספוג ולקבל את הריח והטעם של חפצים קרובים, כך שכל ביצים בעלות טעם לא היו למעשה פשוט הושיבו קרוב מדי לפריט אחר.זה נפוץ במיוחד עם טעמים חזקים כמו שום או בצל. יתכן גם ששמני זרעים במזון עלולים לגרום לריח וטעם דגים, אז אם זה הטעם הלא נכון שאתה חווה, שקול להחליף את ההזנה או הפינוקים שהתרנגולת שלך מקבלת.
14. ביצה בתוך ביצה
זו בעצם ביצה בתוך ביצה אחרת. שתי הביצים עשויות להופיע עם הקליפה שלהן, אך ייתכן שלזו או אחרת חסרה הקליפה שלה. בעיה זו נדירה, או מזוהה לעיתים רחוקות, וסביר להניח שהיא נגרמת מלחץ.
תנו לתרנגולת זמן וייצור הביצים שלה אמור לחזור לקדמותו. אם לא, תצטרך לזהות כל גורם פוטנציאלי ללחץ ולמגר אותו.
15. ביצים בלאדי
ביצים מוכתמות בדם הן כאלו שיש להן כתמי דם בצד החיצוני של הקליפה, ולא כאלו עם כתמי דם בתוך הביצה. זה יכול להיות נפוץ אצל תרנגולות צעירות במהלך ההטלה הראשונה שלהן, אבל זה עלול להיגרם על ידי מחלה או פציעה חמורה כולל cloaca צניחת.זה לא מושך ורוב האנשים עוזבים את הביצים האלה.
16. ביצים מלוכלכות
ביצים מלוכלכות הן משהו סטנדרטי ותקבלו לפחות כמה ביצים, מדי פעם, מכוסות בצואה. אם זה קורה באופן קבוע, זה סימן טוב שיש בעיה תזונתית או תזונתית עם העדר שלך ותצטרך למיין אותו, לא רק כדי למנוע ביצים מצופות צואה אלא כדי להבטיח שהעדר שלך יישאר בריא.
בדוק את רמות המלחים התזונתיים, את רמות הסיבים, וודא שאספקת המים בריאה ובטוחה.
17. ללא קונכיות
ביצים ללא קליפה הן די נדירות, ובדיוק כפי שהשם מרמז. הם יכולים להופיע אצל פרגיות צעירות מאוד שאינן מבוגרות מספיק להטיל ובלוטות השריון שלהן אינן מפותחות מספיק כדי ליצור קליפה חזקה. זה יכול להיגרם גם מרעלנים במזון או רמות מלח נמוכות בתזונה. אם זה קורה באופן קבוע, הסר מתח והגבר את הסידן בתזונה של התרנגולת כדי לפתור את הבעיה.
18. Soft Shells
ביצים רכות נוטות להגיע מתרנגולות מבוגרות והקליפה עשויה להיות כל כך רכה שהיא נמתחת בקלות כשנוגעים בה.
כמו ביצים נטולות קליפה, בעיה זו יכולה להיגרם מרעלנים במזון, אך היא יכולה להיגרם גם על ידי תרנגולות הסובלות מלחץ חום או מחוסר סידן או מלח בתזונה.
19. קליפות דקות
קליפות דקות מהוות בעיה כי הן נוטות להיסדק ולהישבר בקלות רבה. הם יכולים אפילו להיסדק בזמן ההטלה וזה נוטה להיות בעיה עם תרנגולות הצלה. הם נוטים לייצר הרבה ביצים, אבל איכות הביצים נפגעת. חוסר איזון תזונתי הוא סיבה אפשרית נוספת.
נסה לתקן את רמות המלח והסידן כדי לתקן את הבעיה.
20. קליפות גסות
לפעמים מכונים קונכיות גליות מכיוון שהן דומות לקרטון גלי, ביצים עם קונכייה גסה עלולות להיגרם כתוצאה מנזק לבלוטת הקונכייה או לנרתיק בלוטת הקונכייה.
צריכה מוגזמת של אנטיביוטיקה היא אחד הגורמים האפשריים למחלה זו, יחד עם מחסור בנחושת.
21. קונכיות מקומטות
בביצים עם קליפות מקומטות, בחלק החיצוני של הקליפה יש קווים הדוקים יותר מאשר באלה עם קליפה גלית. הבעיה נגרמת לרוב מלחץ, ובמקרה זה הביצים עשויות להיות בטוחות לאכילה. עם זאת, אם הבעיה נגרמת על ידי מחלה, עליך להימנע מאכילת הביצים ולקבל טיפול עבור התרנגולות שלך.
22. צדפים פצעונים
ביצים פצעונים נראות כאילו יש להן פגמים מסויידים בכל הקליפה. גושים חלולים אלו של סידן עשויים להיעלם כאשר אתה נוגע בהם והבעיה נגרמת בדרך כלל מחוסר איזון מינרלים, למרות שחלק מהתרנגולות הזקנים אכן מטילות ביצים כמו זו.
מחשבות אחרונות
אתם צריכים להכיר את ביצי התרנגולת שלכם טוב יותר מכל אחד, ולמרות שאתם יכולים לצפות לצבע וצורה אופייניים, עליכם לחפש הבדלים בגודל, באיכות ובמראה של ביצים. שינוי פתאומי יכול להעיד על בעיה בריאותית או על הופעת מתח.
בדוק את תזונת הצאן שלך, הסר כל גורם פוטנציאלי ללחץ, ואם יש לך ספק, אל תאכל את הביצים וקבל סיוע וטרינרי.
