בקר זבו, או בקר דבשת, מקורו בהודו אך נמצא גם בברזיל, ארה" ב ואפריקה. הם בדרך כלל אדומים או אפורים, בעלי קרניים, והם משמשים עבור הבשר והחלב שלהם, כמו גם משמשים כחיות טיוטה. הם ידועים בסבילותם לחום ונחשבים לבהמות קשוחה שעמידים גם בפני מחלות וטפילים.
עובדות מהירות על זבו
| שם הגזע: | זבו |
| מקום מוצא: | הודו |
| שימושים: | חלב, בשר |
| שור (זכר) מידה: | 400-600 פאונד |
| פרה (נקבה) מידה: | 300-450 פאונד |
| צבע: | אפור, אדום |
| תוחלת חיים: | 20 שנים |
| סובלנות אקלים: | עמיד בחום |
| רמת טיפול: | קל לבינוני |
| הפקה: | חלב, בשר |
Zebu Origins
הזבו מקורו בהודו, אם כי לגזע המקורי לא הייתה הדבשת הייחודית שהזבו ידוע בה כיום. ציורים על סלעים וכלי חרס מראים שהזבו קיים בסביבות שנת 2000 לפני הספירה ויוצאו לאפריקה בסביבות שנת 1000 לספירה. הם גם יוצאו לאפריקה במאה ה-18 ולברזיל בסוף המאה ה-19th. הזבו מתואר לעתים קרובות כגזע הבקר העתיק ביותר בעולם.
מאפייני זבו
הם עמידים בחום, מה שהופך אותם לפופולריים במדינות חמות כמו ברזיל, שם הם גדלים בעיקר בגלל הבשר שלהם מכיוון שהם שורדים את הטמפרטורות הטרופיות טוב יותר מאשר גזעי בקר אירופאים.
אם מטפלים בגזע לעתים קרובות, הם יגדלו לקבל מגע אנושי וקרבה והם יכולים להיחשב צייתניים למדי. עם זאת, פרות יכולות להיות אימהיות ולראות כדי להגן על צאצאיהן, לכן יש להיזהר תמיד כשהן נמצאות בקרבת אמהות טריות.
הגזע נחשב לתחזוקה נמוכה. יש מעט בעיות רבייה כי עגלים נחשבים קטנים.
הזבו לא רק עמיד אלא חזק, מה שאומר שהוא יכול לשמש גם כחיית שרטוט למשיכת עגלות ומכונות ולשאת חפיסות וציוד.
בנוסף להיותו סובלני מאוד לחום ולחות, הזבו גם עמיד בפני טפילים ומחלות, מה שהופך אותם לבחירה טובה של בקר בהרבה שטחים ואזורים מאתגרים.
ראה גם:בקר בקר
שימושים
הזבו משמש בעיקר לייצור הבשר שלו ומועדף באקלים טרופי על פני גזעי בקר אירופאים בגלל הסבילות הגבוהה שלו לחום ולחות. הוא משמש גם לייצור חלב, אך פרות זבו אינן מייצרות הרבה חלב ורובו ניתן לעגלים כדי להבטיח את הישרדותם.עוצמתם גורמת לכך שהזבו משמש גם לשרטוט מכיוון שהם מסוגלים יותר מלהיות מסוגלים לשאת משקלים כבדים למרחקים ארוכים.
מראה וגיוון
הגזע הוא בדרך כלל בצבע אפור או אדום, אם כי זה יכול להשתנות מעדר לעדר וכן ממדינה למדינה. יש להם קרניים, ידועים כבעלי עור רפוי, והאוזניים שלהם גדולות. יש להם גם גיבנת, שראתה שהם מקבלים את השם הלא רשמי של הבקר הדבשת.
במקור, לזבו לא הייתה הגיבנת, אבל זה גדל לתוכם כאשר גזעי בקר שונים אוחדו והוכנסו ליתרונותיהם השונים.
ידוע שיש כ-75 גזעים של זבו, כולל גזעים אפריקאים והודיים. אלה נבדלים בהתאם אם הם גודלו לייצור בשר או לייצור חלב.
אוכלוסיה/תפוצה/בית גידול
המספר המדויק של זבו אינו ידוע מכיוון שלא כל הבקר רשומים או ידועים. עם זאת, מאמינים שיש 2 מיליון בארה" ב, 155 מיליון בברזיל, ועוד 270 מיליון בהודו.
אז, האם זבו טוב לחקלאות בקנה מידה קטן?
זבו יכול להיחשב כבחירה טובה של בקר לחקלאות בקנה מידה קטן, במיוחד באקלים טרופי שבהם רמות הטמפרטורה והלחות גבוהות. הם עמידים, עמידים בפני מחלות וטפילים, והם יכולים להפוך לצייתנים למדי אם הם נמצאים ליד בני אדם לעתים קרובות מספיק.
הזבו נחשב לגזע הבקר העתיק ביותר בעולם. הם נמצאים בהודו, אפריקה, ברזיל וארה" ב, ומשמשים בעיקר עבור הבשר שלהם, אך ניתן גם לגדל אותם לייצור חלב ולשימוש בשרטוט.
