מה ייחודי ב-Luings? הלוינג הוא הגזע הטוב ביותר שכן מגזר החקלאות הבריטי שואף לקזז עלויות עבודה, הזנה גבוהות יותר ועלויות בנייה. מכיוון שהוא נוצר למטרות מסחריות, גזע זה מגשר על פער משמעותי בייצור בקר.
גזע הלוינג יעיל, עמיד והנקבות פוריות. העגלים האחוריים של הפרות בתנאי מזג אוויר קשים. זוהי השקעה משמעותית עם מבנה עצם וכפות רגליים טובים וכרגע היא בראש רשימת המשאלות של כל חקלאי.
עובדות מהירות על לוינג בקר
| שם הגזע: | לוינג |
| מקום מוצא: | האי לוינג בסקוטלנד |
| שימושים: | בשר |
| שור (זכר) מידה: | 950kgs |
| פרה (נקבה) מידה: | 500kgs |
| צבע: | Red, Dun |
| תוחלת חיים: | 13- 16 שנים |
| סובלנות אקלים: | כל האקלים |
| רמת טיפול: | הרדי; לא נדרש טיפול מיוחד |
| הפקה: | בקר |
| אופציונלי: | חלב |
Luing Cattle Origins
בקר לוינג הם זן של בקר שגדל לייצור בקר. גזע זה נוצר בשנת 1947 על ידי ראלף, שיין ודניס קאדזאו באי לוינג בסקוטלנד. גזע זה נוצר על ידי הכלאה של שני הגזעים הראשונים הטובים ביותר; השוורים ביף שורטהורן והאברכים היילנדים.
האחים התיישבו בשורטהורן בגלל טעם הבשר ואיכויות הבשר שלו. מצד שני, ה-Highland חתך בגלל קשיחותו שנראתה בבקר לוינג.
ממשלת בריטניה הכירה רשמית בגזע Luing בשנת 1965. משפחת Cadzow ממשיכה לרומם את הגזע כיוון שהוא נשאר פופולרי על האיים כמו טורסה וסקרבה.
מאפייני בקר לוינג
בקר טהור גדל משני גזעי F1 שונים. צאצאים מגזע טהור מתאימים לייצור משק שחיטה או פרות להכלאה. לצאצאים האלה יש ביצועים טובים יותר או שווה עם ההורים.
כשאתה משלב פרות לוינג עם גזעים סופניים כגון Charolais, אתה מייצר עגלים כבדים ושומר על היעילות האימהית בעדר. שוב, כשאתה חוצה שוורים לוינג עם פרות אימהיות כגון Red Angus, אתה מייצר פרות F1 עם אורך חיים ופוריות.
להלן המאפיינים של הבקר הלוינג:
- עמיד מספיק כדי לעמוד בכל מזג אוויר כל השנה
- Docile
- חלבי, פורה עם אינסטינקטים אם טובים
- יכולות מספוא מצוינות
- רגליים ורגליים טובות
- מגדלים מצוינים של בין 9 ל-10 עגלים
- אריכות ימים של עד 16 שנים
- קלות שיש עגלים באופן טבעי
- תחזוקה נמוכה מכיוון שהם אינם דורשים סיבוב נוסף
- גובה של 130 ס" מ לפרה ממוצעת ו-140 ס" מ לשור
- משקל ממוצע 500 ק" ג לפרות ו-950 לשוורים
- מגדלים מהירים
- לסת צד ולוע טוב
- סמל נהדר
- רגל אחורית מעולה עם ארכובה לפעולה גמישה
- אינסטינקטים של מזג האוויר
- לשגשג במקומות קרים במיוחד
- בשר בקר טבעי מחוץ למרעה
- פורה מאוד
- צריך מעט תזונה משלימה
- נגמל עגלים עד 50% משקל
שימושים
בקר לוינג נוצר כדי לייצר בשר בקר ולגדל עגלים בתנאי מזג אוויר קשים. עם זאת, כיום גזע זה גדל בעיקר לייצור בשר. השימוש הברור הנוסף הוא ייצור עור מעור בקר.
תוצר לוואי נוסף הוא ג'לטין שמגיע מרקמות חיבור ומשמש לייצור ממתקים.הפריטים האחרים המופקים ממוצר לוואי של בקר הם מזון לכלבים, אינסולין, דבק, עפרונות צבעוניים, אינסולין, שעווה לרכב, צמיגים, דאודורנטים, נרות, סבון כלים, דיו להדפסה, כבישים מהירים, אנטיפריז, מסיר פוליש, חרסינה, עצמות עור גולמי, מברשות צבע, נייר טואלט, נוזל בלמים הידראולי, טיפול מקדים לכביסה, סרט ועוד רבים.
מראה וגיוון
צבע
- רואנים, אדום וצהוב
- לבן טהור ושבורים
גזרה
- אוזניים גדולות
- עור עבה שיעמוד בקור
- כתפיים עדינות
- חזה נקי
- אף ורוד
- עיניים עדינות
- לוע רחב
- ראש פרופורציונלי
רגליים ורגליים
- רגליים קוליות
- בהונות ישרות
- פרסה רחבה
אוכלוסיה/תפוצה/בית גידול
הגזע הראשון של בקר לוינג נשלח לניו זילנד ב-1975 ולקנדה ב-1973. גזע זה נמצא במדינות רבות מחוץ לבריטניה, כולל אוסטרליה, אירלנד ואמריקה.
גזע הבקר לוינג יכול לנצל בנוחות את בתי הגידול הבאים, כולל יערות קרצוף וסוואנות. כל עוד יש להם מקום ודשא, הם ישגשגו.
האם בקר לוינג טוב לחקלאות בקנה מידה קטן?
בעשור האחרון, מספר מגדלי לוינג גדל מאוד. הליכת בקר דורשת תחזוקה נמוכה.
לדוגמה, הם יכולים להשמין על דשא ולהתפקד היטב גם עם הזנות באיכות נמוכה. הם גם מסננים יוצאי דופן וניזונים מצמחים שונים שבקר אחר לא יכול לאכול.
בשל עלות התחזוקה המופחתת, בקר לוינג טוב לחקלאות בקנה מידה קטן.
