לכבשים מטרות מגוונות ביותר, המשרתות את הבעלים עם צמר, בשר וחלב. במהלך חיי החווה בני המאה, הם היו לעתים קרובות מקור עיקרי לייצור מזון ובגדים. אפילו לאורך כל התיעוש, הכבשים החזיקו בערכם עבור הרבה חקלאים. כיום, בעלי חוות רבים מתעניינים בגידול כבשים - ואולי אתה אחד מהם.
גזעי חלב מסוימים טובים יותר מאחרים, בהתאם למטרה המיועדת שלהם. אם היית שוקל לדאוג לצאן לייצור חלב, מהן האפשרויות הטובות ביותר שלך? להלן חמש מהכבשים הטובות ביותר שאתה יכול להחזיק אם אתה רוצה קהילה קטנה של כבשים מייצרות חלב.
5 הכבשים הטובות ביותר לייצור חלב
1. כבשה מזרח פריזית
הכבשה המזרח פריזית מגיעה מגרמניה, וזכתה בתואר כאחת מיצרניות החלב היצרניות ביותר מבין בני דודיה הכבשים. הפזורה ברחבי העולם, הכבשה המזרח פריזית מחזיקה בתואר יצרנית החלב הביתית הגבוהה ביותר.
כבשים אלו רגישות למדי ואינן ידועות כגזע הכבשים המתאים ביותר. עם זאת, הרבה מגדלים יחליבו אותם עם סוגים שונים של כבשים כדי ליצור גרסאות קשוחות יותר.
כבשים מזרח פרסיאניות אינן גדולות כמו חלק אחרות, רק שוקלות מקסימום 200 פאונד. הם מייצרים סך עצום של 1 ליטר חלב ליום במהלך ההנקה.
כבשים מזרח פריזיות הן יצורים נעימים ביותר, מה שהופך אותם לנוח לטפל.
2. לאקון כבשה
כפי שהשם מרמז, כבשת ה-Lacaune מגיעה מ-Lacaune, צרפת. היו הרבה ניסוי וטעייה כאשר הם ניסו לראשונה להשתמש בגזע זה לחליבה. הם לא היו ידועים בתחילה בתשואה הגבוהה שלהם. עם זאת, עם גידול סלקטיבי, ייצור החלב גדל באופן משמעותי עם הזמן.
הכבשים הללו ניתנות להסתגלות להפליא, עובדות היטב בשטח קשה ובאקלים קשה. תכונות אלו רצויות לחקלאים מכיוון שהם נתקלים בבעיות סביבתיות מינימליות. הם מסתדרים היטב גם עם מרעה במרעה.
הכבשים הללו הן בגודל בינוני, במשקל של עד 220 כמבוגרים. הם מייצרים בסך הכל 74 ליטר לעונת הנקה. אנשים רבים עובדים בחריצות כיום כדי ליצור גבינות שונות מחלב כבשים של לאקאון.
אם הם מתרועעים היטב, הם יכולים להיות ידידותיים עם אנשים.
3. כבשה אווסי
האווסי היא כבשה מעניינת להפליא למראה עם זכרים בעלי קרניים מסולסלות ארוכות. הוא יליד דרום מערב אסיה, בעיקר בעיראק. לאורך ההיסטוריה, גזע זה שימש הן למטרות הקשורות לבשר כבש והן למטרות הקשורות לחלב.
כבשי אווסי עמידות ועמידות בפני מחלות ומחלות רבות. אמא נוטה להיות מאוד מחבב ומטפח את הצאצאים שלהן. יכולת ההסתגלות והצלחת הרבייה שלהם הם שני גורמים אטרקטיביים כאשר אתה הבעלים של העדר הזה.
כבשי אווסי יכולות לשקול עד 200 קילו, במיוחד אם הם איילים. אבל רוב הכבשים נשארות בטווח של 110 פאונד. הם מייצרים כמעט 175 פאונד חלב בכל מחזור הנקה.
כבשי אווסי מסתדרות היטב בזמן מרעה ומתאימות לסוגי שטח ואקלים רבים.
ראה גם:האם כבשים הן חיות מחמד טובות? מה שאתה צריך לדעת!
4. כבשה איסלנדית
הכבשה האיסלנדית היא גזע מבוית מאיסלנד. למרות שהם נמצאים בשימוש נרחב לייצור הצמר המשגע שלהם, הם עדיין משמשים בעיקר כמקור בשר באיסלנד כיום.
ישנם דיווחים שלמעלה מ-80% מהרווח שנעשה על כבשים איסלנדיות באיסלנד נועד לבשר שלהם. 20% הנוספים הגיעו מייצור חלב. החלב שלהם היה ידוע למעשה כחלב העני של איסלנד במשך כמעט 1,000 שנים.
הכבשה האיסלנדית היא כבשה בינונית שיכולה לחכות עד 220 פאונד. הם מייצרים עד 2 פאונד חלב ליום. למרות שהם אינם משמשים כיום לחלב מסחרי, הם עדיין משמשים במשקים רבים בחוות לייצור חלב.
לכבשים איסלנדיות אין מזג רגוע-הן זריזות מאוד על הרגליים ועצמאיות. אבל הם עושים תוספות מקסימות לשטחי מרעה רבים.
5. אסף כבש
כבשי אסף הם סוג של כבשים מבויתות מישראל. הוא נוצר על ידי שילוב של הכבשים המזרח פריזיות והאווסי. תוצאה זו הייתה רצויה במיוחד בשל תנובת החלב העל שלהם.
בעוד שכבשי אסף מייצרות חלב בצורה יפה, הם זן דו-שימושי. אזורים רבים מגדלים גם עדרי כבשים של אסף לבשר.
לכל היותר כבשת אסף שוקלת עד 240 קילו. זה אומר שהם זן גדול יותר אבל רצוי באותה מידה - במיוחד למטרות בשר. כבשים אלו הן גמישות ובעלות ערך גם בשל תכונותיהן החיוביות הרבות.
מכיוון שכבשים של אסף יכולים לעתים קרובות ללדת מספר כבשים בו-זמנית, יש להם תנובת חלב גבוהה יותר מאשר גזעים אחרים. הביקוש לגזע זה עדיין גדל בישראל כיום.
מחשבות אחרונות
לכן, אם אתם עדיין מתלבטים בהשגת עדר של כבשי חלב לחליבה, יש לכם כמה אפשרויות. אחזקת כבשים בהחלט באה עם התגמולים שלה. למרות שלכבשים האלה יש אספקת חלב גבוהה, אולי תרצה גם להשיג עדר דו-שימושי שיענה על כל הצרכים שלך.
לא משנה באיזה גזע תבחרו, תהיו בטוחים שיהיה חלב על השולחן.
מעוניינים ללמוד עוד על כבשים? בדוק את אלה!
